Efectos de la ingesta de cafeína materna en los niveles de cortisol materno y en la ossificación endocondral de la prole
Autores: Amanda María Sena Reis, Ana Cláudia Moura Batista, Natália De Melo Ocarino, Rogéria Serakides
Resumen
El objetivo del presente estudio fue evaluar los efectos de ingesta de cafeína sobre los niveles de cortisol materno y sobre la ossificación endocondral de las crías. Se analizaron 38 ratas Wistar, incluyendo un grupo control y tres tratados con cafeína en 25, 50 y 100 mg/kg durante la gestación y lactancia. Los niveles de cortisol materno se midieron por quimioluminiscencia por la mañana. La osificación endocondral de las crías a los 3 y 21 días de edad fue evaluada por histomorfometría. Sólo las madres en el grupo 100 mg/kg de cafeína mostraron niveles de cortisol significativamente mayores en comparación con el control. Las crías de madres tratadas con cafeína 50 y 100 mg/kg mostraron una reducción significativa en la longitud de sus extremidades y cuerpos vertebrales. La histomorfometria ósea a los 3 días de edad mostró alteraciones en todas las dosis de cafeína. A los 21 días de edad, las crías fueron significativamente inferiores en peso y en la longitud de huesos largos en comparación a los 3 días de edad. Se concluye que la cafeína no detiene la osificación endocondral, sino la inhibe. Además, los efectos de la cafeína fueron más perjudiciales en las crías de 3 días de edad, y la frecuencia y la intensidad de los cambios fueron dependientes de la dosis.
Palabras clave: tejido cartilaginoso, crecimiento, cafeína.
